Страница 2 из 5 Некоторые рекомендации по правильному питанию Старайся есть чаще – не менее 5-6 раз в день; Завтрак должен быть обильным – не жалей на него времени. Каши (лучше овсяная) с фруктами – вот идеальный вариант завтрака. Поесть перед тренировкой нужно обязательно, но не позднее, чем за 40-60 минут. Постарайтесь расслабиться после еды. Помни, что волнение замедляет движение пищи по пищеварительному тракту. Не пробуй ничего нового за неделю до соревнований и во время соревнований. Твоя еда должна содержать продукты богатые углеводами, а значит энергией: соки, фрукты, овощи – обязательны в рационе. И фрукты, и соки лучше употреблять в качестве отдельной еды, либо за полчаса - час до еды. Диета должна содержать достаточное количество белка, строительного материала мышц: творог, рыба, птица, говядина, молоко, яйца, бобы, высушенный горох. Творог должен быть в рационе спортсмена ежедневно. Для спортсменов наиболее предпочтительно потребление жиров с низкой точкой плавления, содержащихся в молоке, молочнокислых продуктах, а также растительных масел. Перед сном выпить стакан кефира или простокваши, которые являются дополнительными источниками белков, способствующих ускорению процессов восстановления. Кроме того, эти продукты улучшают пищеварение, угнетают развитие болезнетворных и гнилостных микробов, обитающих в кишечнике. Мед, цветочная пыльца незаменимые продукты для спортсмена для более быстрого восстановления сил после нагрузок. При этом повышается аппетит и трудоспособность, снижается психоэмоциональное утомление. Пчелиная пыльца является фактором роста, потому что содержит натуральные вещества растительного происхождения.
Кое-что о витаминах! Для поддержания хорошего уровня здоровья каждому человеку каждый день необходимы витамины и минералы. Особенно это касается тех, кто занимается спортом, и особенно – юных спортсменов, организм которых растет. Витамины во взаимодействии с минералами, ферментами стимулируют фактически каждую функцию организма: от образования клеток крови, костей, зубов и кожи – до функции роста и старения. Витамин С применяют для ускорения адаптации к физическим нагрузкам. Витамин В1 повышает скорость и выносливость в плавании. Витамин В15 влияет на мышечную деятельность, повышает устойчивость организма к гипоксии (снижение концентрации кислорода в крови). Комплексное применение витаминов группы В увеличивает содержание гликогена (запасов глюкозы) в мышцах и печени. Витамин Е способствует быстрому восстановлению сил у пловцов. Практически никто из нас не получает достаточного количества витаминов и минералов из сегодняшних продуктов. Вот почему спортсмену-пловцу необходимо принимать витаминно-минеральные добавки во все время тренировочного цикла.
|